Gula Aren

<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on"> <div style="text-align: justify;"> <b>Gula merah</b> atau <b>gula Jawa</b> biasanya diasosiasikan dengan segala jenis gula yang dibuat dari <span style="color: black;">nira, yaitu cairan yang dikeluarkan dari bunga pohon dari keluarga palma, seperti kelapa, aren<a class="mw-redirect" href="http://id.wikipedia.org/wiki/Aren" title="Aren"></a>, dan siwalan. Bunga (mayang) yang belum mekar diikat kuat (kadang-kadang dipres dengan dua batang kayu) pada bagian pangkalnya sehingga proses pemekaran bunga menjadi terhambat. Sari makanan yang seharusnya dipakai untuk pemekaran bunga menumpuk menjadi cairan gula. Mayang membengkak. Setelah proses pembengkakan berhenti, batang mayang diiris-iris untuk mengeluarkan cairan gula secara bertahap. Cairan biasanya ditampung dengan <i>timba</i> yang terbuat dari daun pohon palma tersebut. Cairan yang ditampung diambil secara bertahap, biasanya 2-3 kali. Cairan ini kemudian dipanaskan dengan api sampai kental. Setelah benar-benar kental, cairan dituangkan ke mangkok-mangkok yang terbuat dari daun palma dan siap dipasarkan. Gula merah sebagian besar dipakai sebagai bahan baku kecap manis</span></div> <div style="text-align: justify;"> <br /></div> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEibCLE2PJF3GnBx9__YGprFWom48xdDfU5LuHGuXc5aPYqGaEw-SJjceIgWyXaQNcpAjuCWN6zfEdV5lGPdWxQUXHYbqgVEZp43rV8k83peOC_x6YW1IeeegJuFvvwyRSAj00s-5D-YMr-p/s1600/Gula_kelapa.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEibCLE2PJF3GnBx9__YGprFWom48xdDfU5LuHGuXc5aPYqGaEw-SJjceIgWyXaQNcpAjuCWN6zfEdV5lGPdWxQUXHYbqgVEZp43rV8k83peOC_x6YW1IeeegJuFvvwyRSAj00s-5D-YMr-p/s320/Gula_kelapa.jpg" width="279" /></a></div> <div style="text-align: justify;"> <span style="color: black;">Gula merah ini diproduksi di desa Aik Bual, kecamatan Kopang, kabupaten Lombok Tengah, Nusa Tenggara Barat. Inaq Fajri ialah salah satu produsen gula merah di desa Aik Bual. </span></div> </div>

Gula Aren

Gula merah atau gula Jawa biasanya diasosiasikan dengan segala jenis gula yang dibuat dari nira, yaitu cairan yang dikeluarkan dari bung...

Selengkapnya bro >>

Kerupuk Paru

<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjtIM-5BJ3Tz2zyruLfm1XdAKxww8nQbmfHv52dvo6eLUnQe_Y7II-13VQ42WcrMfgklAWAhqcYyEEBthyphenhyphenY5o0C0f0ec8IChjZCfQ5fdR_Pk0cF2UkI1eChJ8ydPRyDpWJgJg7aU_MUbu6N/s1600/tr.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="Kerupuk Paru Lombok" border="0" height="206" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjtIM-5BJ3Tz2zyruLfm1XdAKxww8nQbmfHv52dvo6eLUnQe_Y7II-13VQ42WcrMfgklAWAhqcYyEEBthyphenhyphenY5o0C0f0ec8IChjZCfQ5fdR_Pk0cF2UkI1eChJ8ydPRyDpWJgJg7aU_MUbu6N/s320/tr.jpg" title="" width="320" /></a></div> <div style="text-align: center;"> Kerupuk Paru merupakan salah satu jajanan kerupuk yang terbuat dari paru. Paru yang digunakan ialah paru sapi. Paru sapi yang digunakan insyaalah higienis dan bebas dari pengotor atau residu.</div> <div style="text-align: center;"> Higienitas karyawan atau pekerja juga sangat diperhatikan dalam hal pemproduksian, karena keutamaan dalam produksi kami ialah sanitasi yang baik.</div>

Kerupuk Paru

Kerupuk Paru merupakan salah satu jajanan kerupuk yang terbuat dari paru. Paru yang digunakan ialah paru sapi. Paru sapi yang digunakan i...

Selengkapnya bro >>